العودة   منتديات عتيبه > الأقسام الأسرية > منتدى عالم المطبخ

إضافة رد
كاتب الموضوع دلع عيني مشاركات 10 المشاهدات 2810  مشاهدة صفحة طباعة الموضوع | أرسل هذا الموضوع إلى صديق | الاشتراك انشر الموضوع
قديم 07-14-2008, 02:17 AM   #1
معلومات العضو

كاتبــه

الصورة الرمزية دلع عيني
رقم العضوية : 5350
تاريخ التسجيل: Nov 2006
مجموع المشاركات : 1,675
قوة التقييم : 22
دلع عيني is on a distinguished road
Thumbs up فطائر الشرانق طعم وشكل(كرواسون قرون الفلفل)


صباح الخير كيفكم
كرواسون قرون الفلفل:)
1/نغسل حبات الفلفل ثم نضعها في مصفاة حتى ينزل الماء عنها نشقه من الجنب شق طولي مع الأحتفاظ بالقمع
2/وبعد ذلك نضع ربع كأس زيت في صينيه كبيره مثل صينية الكيك ونضعها على النار حتى يحتمي الزيت
3/نحمر حبات الفلفل قليلاً حتى يلين فقط ويذبل ويشقر قليلاً ونضعهم على ورق نشاف
4/بعد ماتنتهي الكميه نقوم على كل حبة فلفل ونجففها بالورق النشاف من الزيت من الداخل ثم نحشيها ملعقه كبيره من اللحمة المعصجة مسبقاً حسب حجم حبات الفلفل
5/نرش على صينيه أو لوح خشب الدقيق ونفرد العجين مثل طريقة الكرواسان ولكن نقص العجين شرايط مستطيله وعرضها 2 سم وليس كالكروسان مثلثات والصوره تبين ذلك
6/نأخذ الشرايط ونبدأمن أسفل حبة الفلفل وليس القمع نبدأ بلفها مثل طريقة لف الأقماع حتى نصل للرأس ونترك قمع الفلفل بدون عجين حتى يعطي شكل ودلاله على المحتوى



صورةالفلفل بعد مافتحناها بالطول:



بعد ما قليناها




بعد ما حشيناها





بعد ما لفينا عليها العجينه





هذا الشكل النهائي






بالهناء والعافيه

التوقيع : دلع عيني
صدق أو لا تصدق !!,,, ولا تكذبني
أقل مراتب العلم ما تعلّمه الإنسان
من الكتب والأساتذة، وأعظمها ما تعلمه
بتجاربه الشخصية في الأشياء والناس
دلع عيني غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 07-14-2008, 02:24 AM   #2
معلومات العضو
فلان الفلاني
عضو مميز

الصورة الرمزية فلان الفلاني
رقم العضوية : 5347
تاريخ التسجيل: Nov 2006
مجموع المشاركات : 9,421
قوة التقييم : 38
فلان الفلاني has a spectacular aura aboutفلان الفلاني has a spectacular aura about

[align=center]
صباح النور

هلابك دلع

والله جوعان بس
يوم شفت الفلفل هونت :)


الله يعطيك العافيه



لا هنتي [/align]

التوقيع : فلان الفلاني










لاتأسفن على غدر الزمان لطالما
رقصت على جثث الأسود كلابا
لاتحسبن برقصها تعلوا على أسيادها
تبقى الأسود أسودا والكلاب كلابا
فلان الفلاني غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 07-14-2008, 01:02 PM   #3
معلومات العضو
شموخ النايفات
عضو مميز

الصورة الرمزية شموخ النايفات
رقم العضوية : 9537
تاريخ التسجيل: Aug 2007
مجموع المشاركات : 18,028
الإقامة : ..النوايفــــ..
قوة التقييم : 56
شموخ النايفات has a spectacular aura aboutشموخ النايفات has a spectacular aura aboutشموخ النايفات has a spectacular aura about

[align=center][align=center][grade="808080 FFA500 FF1493 808080"]خيتوووو دلــع عيني


ناويـــه تثورين عليـــ،نــا القالون العصبــي <<-- تقول والله الي ماكلت الفلفل ههههههههههه


يسلمووو على هيك طبخه

ولاتحرمينـــا يديدج


تحيتي لج[/grade]
[/align]
[/align]

التوقيع : شموخ النايفات





آخر زيارة لك كانت بتاريخ : 07-04-2012
واليوم 20-1+2013
دخولي اليوم :28/8/2019

قناتي على التليجرام :https://t.me/joinchat/AAAAAFXO9OXu89xw3eGSfg
شموخ النايفات غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 07-14-2008, 01:41 PM   #4
معلومات العضو
دم الغزال
عضو جديد

رقم العضوية : 13969
تاريخ التسجيل: Jul 2008
مجموع المشاركات : 18
قوة التقييم : 0
دم الغزال is on a distinguished road

روووووووووووعه


يعطيك العافيه

دم الغزال غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 07-15-2008, 06:57 AM   #5
معلومات العضو
المـاشي
عضو مميز

رقم العضوية : 7769
تاريخ التسجيل: Apr 2007
مجموع المشاركات : 2,989
قوة التقييم : 23
المـاشي is on a distinguished road

[align=center]الاخت

دلع عيني

شكرا لكِ على الطبخة ... واضح انها لذيذه مره

لاعدمناكِ


يعطيك العـــافيه
[/align]

التوقيع : المـاشي



المـاشي غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 07-15-2008, 07:14 AM   #6
معلومات العضو
شذى العصمه

الصورة الرمزية شذى العصمه
رقم العضوية : 12071
تاريخ التسجيل: Jan 2008
مجموع المشاركات : 10,462
الإقامة : فيني !
قوة التقييم : 37
شذى العصمه is on a distinguished road



محشيه بفلفل و مزينه بفلفل ..!!

وش ناويهـ علينا فيهـ ..

< تمزح ..

بصراحهـ شكل الفطاير رهيبه يبي لها شي بارد اهم شي ..

تشكرآآت ياعسووولهـ ..













0

التوقيع : شذى العصمه
الحمدلله فوق كل شعور
.
.


ضياء البدر وينك وحشتيني 😭


تيليجرام : sunrise_0o
شذى العصمه غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 07-15-2008, 11:51 AM   #7
معلومات العضو
دلع عيني

كاتبــه

الصورة الرمزية دلع عيني
رقم العضوية : 5350
تاريخ التسجيل: Nov 2006
مجموع المشاركات : 1,675
قوة التقييم : 22
دلع عيني is on a distinguished road
Smile

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة فلان الفلاني مشاهدة المشاركة
[align=center]
صباح النور

هلابك دلع

والله جوعان بس
يوم شفت الفلفل هونت :)


الله يعطيك العافيه



لا هنتي [/align]


الله يعافيك يافلان
بس هذي للغداء أو للعشاء موب فطور
إلا للي فيهم عرق هنووووود:D
نورت
دمت بحفظ الرحمن
دلع عيني غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 07-15-2008, 11:54 AM   #8
معلومات العضو
دلع عيني

كاتبــه

الصورة الرمزية دلع عيني
رقم العضوية : 5350
تاريخ التسجيل: Nov 2006
مجموع المشاركات : 1,675
قوة التقييم : 22
دلع عيني is on a distinguished road
Talking

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الـجـازي مشاهدة المشاركة
[align=center][align=center][grade="808080 FFA500 FF1493 808080"]خيتوووو دلــع عيني


ناويـــه تثورين عليـــ،نــا القالون العصبــي <<-- تقول والله الي ماكلت الفلفل ههههههههههه


يسلمووو على هيك طبخه

ولاتحرمينـــا يديدج


تحيتي لج[/grade]
[/align]
[/align]

هههههههههههههه جويزي والله أنا زيك عندي القولون
اللي تقولون ههههههههههه
بس ما أقاوم هالطبخة بس تراها لذيذة والفلفل إذا طلعتي الحبوب اللي جواته خلاص مابيكون حار
بتخف الحرار
بس وأنتي تنظفينه لازم تلبسين كفوف بلاستيك:)
ولا بتولع إيدينك وأصابعك ولو نسيتي ومسحتي عينك
بتولللللللللللللللع عيونك:D
دلع عيني غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 07-15-2008, 11:55 AM   #9
معلومات العضو
دلع عيني

كاتبــه

الصورة الرمزية دلع عيني
رقم العضوية : 5350
تاريخ التسجيل: Nov 2006
مجموع المشاركات : 1,675
قوة التقييم : 22
دلع عيني is on a distinguished road
Smile

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة دم الغزال مشاهدة المشاركة
روووووووووووعه


يعطيك العافيه

مرورك الأروع يا الغزال
نورتيني يا الغلا
دمتي بود
دلع عيني غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 07-15-2008, 11:58 AM   #10
معلومات العضو
دلع عيني

كاتبــه

الصورة الرمزية دلع عيني
رقم العضوية : 5350
تاريخ التسجيل: Nov 2006
مجموع المشاركات : 1,675
قوة التقييم : 22
دلع عيني is on a distinguished road
Smile

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة المـاشي مشاهدة المشاركة
[align=center]الاخت

دلع عيني

شكرا لكِ على الطبخة ... واضح انها لذيذه مره

لاعدمناكِ


يعطيك العـــافيه
[/align]

يعافيك ربي يا الماشي حياك الله
من ناحية لذيذة فهي جداً لذيذة
وعلى فكرة ممكن تقلى بالزيت بدل ماتنحط بالفرن بس بتكون دسمة وسعراتها الحرارية عااااااااالية
أنا أفضلها بالفرن دمت بحفظ الرحمن
دلع عيني غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

العلامات المرجعية


أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع تقييم هذا الموضوع
تقييم هذا الموضوع:

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا يمكنك اضافة مرفقات
لا يمكنك تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع




Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
جميع المواضيع والتعليقات على الأخبار والردود المطروحة لا تعبّر عن رأي ( منتديات قبيلة عتيبه ) بل تعبّر عن رأي كاتبها