الاتكيت

[نوف]

الاتكيت
مصطلح اوروبي يقصد بة الأداب العامة في التعامل مع الأشياء. ومرجعيتها هي الثقافة الأنسانية الشاملة وقلما تختلف من بلد الى بلد. وماسنستعرضة هنا هو الأتيكيت الدولي أي المتعارف عليه في جميع انحاء العالم.
على طاولة الأكل :
الجلوس على طاولة السفرة هو أحد المرسلات للأنطباعات الطيبة او السيئة. عليه فلنحرص على أن تكون المرسلات ايجابية ومرضية للمضيفين.
ونبدأ ذلك من استخدام مناديل طاولة السفرة. يبدأ المضيف في فك ربطة المناديل ووضعها على منطقة الفخذين ومن ثم يتبعة الضيوف بعمل نفس الشيء.
وتبقى المناديل على الفخذين حتى الأنتهاء من الأكل. ويمكن أن يتخلل ذلك تحريك طرف من أطراف المناديل لمسح الفم من أثار الأكل عند الأقتضاء.
وفي حالة الحاجة الى القيام عن طاولة السفرة لسبب ضروري يترك المنديل على الكرسي حيث أن وضع المنديل على الطاولة على يمين الطبق الرئيسي وهذه رسالة تعني الأنتهاء من الأكل وهذا مايفترض أن يقوم به المضيف قبل المضيفين عندما يرى بعين فاحصة أن الجميع قد انتهوا فعلا من الطعام. وعلى الضيوف والمضيف التأكد من وضع المناديل على الطاولة دون أن يطووها او يطبقوها بأي شكل من الأشكال. وتوضع الشوكة والسكين على الطبق الرئيسي بشكل متقابل على الطبق الرئيسي. ويكون الجزء الحاد من السكين باتجاة عمق الطبق والشوكة تكون مقلوبة ( مسنناتها على الطبق). ومن الأتيكيت ايضا عدم ترك ملعقة الشوربة في زبدية الشوربة عند الأنتهاء منها بل تركها في طبق الزبدية ..... وكذلك ملاحظة عدم ترك أي من ألأدوات
سواء السكين او غيرها على الطاولة .. فذها خارج عن اصول الأتيكيت. بل ضع كل قطعه في الطبق المناسب لها. فملعقة الشاي او القهوة توضع بعد استخدامها في الطبق الحامل للكوب وهلمجرا.
قواعد عامة :
تأكد من أن تسم بالله قبل الشروع في الأكل
عدم طلب بقايا الأكل ( متعارف عليها عند الأنجليز بحقيبة الكلب) اذا كنت مستضاف.
عدم التدخين على طاولة السفرة اذا كنت مستضاف او مضيف اذا كان هناك من لايدخن على الطاولةز
أجلس على الكرسي وظهرك مشدود الى الأعلى فهذا يشير الى كونك مرتاح.
عند الأنتهاء من الأكل يمكن وضع الكوعين على الطاولة ولكن اثناء الأكل وبين كورسات الأكل ضع يديك على فخذيك او كفيك على طرف الطاولة.
لا تأكل وفمك مفتوح ولا تصدر اصواتا مزعجة.
لآ تشفط الشربة بل اشربها بعد أن تتحسس حرارتها برشفة صغيرة.
لا تشرب مياة غازية اثناء الأكل كي لا تضطر الى أخراج الغازات من فمك بشكل مزعج. وان أظطررت الى ذلك فضع طرف المنديل على فمك واخرجها بدون صوت.
لو علق شيء في الفم بين الأسنان لا تتخلل على الطاولة .. يمكنك الأستئذان قليلا واخراجها امام المراءة.
في حالة سقوط أي من الأدوات على الأرض التقطها وضعها على الطاولة واطلب من المضيف او النادل في المطعم بتغييرها.
الأجانب يضعون الشوكة في اليسار والسكين في اليمين .. تعلم انت أن تضع الشوكة في اليمين والسكين في اليمين وهذا محمود حتى عندهم.
حاول عدم الأكثار من الكلام والضحك على الطاولة او رفع الصوت فهذا مخل بالأتيكيت.
كل من مايليك وفي حال وجود طبق بعيد عنك يمكنك طلبة من المضيف او النادل.
كل بهدوء ولا تأكل الأكل على بعضة وبسرعة فهذا من سوء الأدب ناهيك عن انه يساعد على سوء الهضم.

[ღالمقاطيღ]

يعطيك العافيه علي المعلومه

ولو انها معقده شوي وفيها رسميات وحنا ماتعودنا عليها خخخخخخخخ


يسلموا نوف

[فيصل المسعودي]

كلمات رائعه وتوجيهات زينه


بس اختي نوف من يطبق هالكلام


تحياتي وتشكرين اختي

[نوف]

[grade="00008B FF6347 008000 4B0082"]

اخي العزيز المقاطي

أسعدني مرورك العاطر

ونورت متصفحي بنقش

حرفك الماسي لاهنت

بعدين اخوي مافيها صعوبه

تحس براحه وانت في بيتك

وتغيير جميل

أشكرك على تواجدك

دمت سالما[/grade]

[نوف]

[align=center][grade="00008B FF6347 008000 4B0082"]

اخي العزيز فيصل

تسلم على مرورك الكريم

ودائما منورني بإطلالتك

الرائعه لاعدمناااااااااااك

اخوي انت وانا والجميع

نبدا وبعدها تحس بالتغيير

الجميل في حياتك


أشكرك على تواصلك

دمت ودام وجودك[/grade][/align]

[الدجيما]

الاخت نوف شكرا على هذا الموضوع ولكن ولله الحمد عندنا نحن المسلمين ماهو اسمى وارقى من ذلك .


الدجيما

[نوف]

[align=center]
[grade="00008B FF6347 008000 4B0082"]
اخي الكريم الدجيما

مشكوور على مرورك العذب

الذي لايشبه إلا عذوبة ماء النهر

لك شكري وتقديري[/grade][/align]

[أبونايف]

وأنتي اتكيت في اختيار مواضيعك يا نوووف
مرسيه

[نوف]

[align=center]

[grade="00008B FF6347 008000 4B0082"]اخي العزيز ابونايف

سعدت بمرورك العاطر

ودائما منورني بحضورك

الرائع لاعدمتك

أشكرك على تواصلك

دمت سالما[/grade][/align]

[خالـد]

مشكوره اختي نوف على المعلومه