الجود مثل مابيقولوا من الموجود
وانا اتمنى ان اخدمكم لو بعيوني
بس تعرفون الخدم والحشم مريحين على الاخر ولا اعرف حتى اطبخ ماعرف غير اسوي شاي سكر زياده واليكم الطريقة
1- شاي
2- مويه
3- مفياح مويه
8- سكر
9- ملعقة
10- نعانع او حبق المدينة انصحبه ( اذا كنت راعي مزاج يعني )
بعدين
تحط المويه وسط المفياح
وتشبك اللي في انبوبة الغاز وتشبك بقية اللي في الفورن
بعدين تمسك الولاعة
وتفتح مفتاح الفورن حتى تطلع ريحة الغاز ( مو تفتح المفتاح كله , بعدين تشتعل النار في خشتك وتتشوه )
وتقول بسم الله وتقدح بالولاعة
وتخلي الموية تغلي عند درجة حرارة 100 فهرنهايت
وبعدين تغسل كاسه وتحط فيه 4 ملاعق سكر كبيرة
وتحط الشاي وتسكب عليه المويه وتحرك المويه بالملعقة
مو تشربه على طول يقطع مصرانك اتركوه يبرد وبعدين
وراح تشكرون التاج على روعة الشاي