كيكة جوز الهند

[乂صـواعب乂]

كيكة جوز الهند




المقادير:

2 كوب دقيق

1 كوب جوز الهند

1 كوب سكر

نصف كاس سمن

1 كوب حليب سائل

2 بيضة

2 ملعقة بيكنج باودر

ملعقة صغيره فانيليا





الطريقة :

توضع جميع المقادير في وعاء وتخلط بالخلاط الكهربائي


ثم توضع بقالب الكيك و تدخل الفرن وتترك حتى تحمر او يصبح لونها ذهبي ،،

قبل التقديم يصب عليها حليب نستله المركز وترش بجوز الهند.


ملاحظه:إذا بغيتوا الكيكه تكون اسفنجيه وهشه اخلطوا البيض والسكر في البدايه بروحه بالخلاط

لين تشوفون حجمه تضاعف وعقبها اضيفوا باقي المقادير .






وبالعافيه عليكم ^_^