بيتزاء بطريقة جديدة ..

[ملاك]

صبااح ." انــد ". مسااء
الفـــل و الياسمينـ

اعجبتني طريقة البيتزا و بحاول اعملها اليوم

مْقادير اڵعْچينة ::

2 گأس دقيق

3 گأس مْاء

4 مْڵاعْق گبّيرة حٌڵيبّ بّۈدرة

2 بّيضة

مْڵحٌ

طريقة التحٌضير

ـ نخڵط اڵمْقادير اڵسابّقة مْعْ بّعْض چيدا" ۈنترگها نصف ساعْة ڵترتاحٌ.

ـ نسخن مْقڵاة صغيرة عْڵے اڵنار ۈنمْسحٌها بّقڵيڵ مْن اڵزبّدة .

ـ نسگبّ مْقدار ثڵاث مْڵاعْق گبّيرة مْن اڵعْچينة عْڵے اڵمْقڵاة

اڵساخنة ۈنۈزعْها بّاڵتساۈے عْڵے قاعْ اڵمْقڵاة.

ـ نترگ اڵعْچين يتحٌمْر قڵيڵا" عْڵے نار هادئة ثمْ نقڵبّه عْڵے اڵۈچه اڵاّخر .

ـ نگمْڵ خبّز بّقية اڵعْچين بّاڵطريقة نفسها.

مْقادير اڵحٌشًۈة::

گيڵۈ دچاچ اۈ ڵحٌمْ اۈ خضار

صڵصة اڵبّيتزا اڵمْفضڵة ڵديگ

بّصڵ مْقطعْ شًرائحٌ

فڵفڵ أخضر بّارد

مْشًرۈمْ

زيتۈن

چبّن مْۈزاريڵا مْبّشًۈر

طريقة ڵف اڵرۈڵات
1

2

3

4

5

تحياتي لكم ...