كتاب طبخ خااص للشباب,.,., بنات هدووء خلوا الشباب يركزو

[khalid"AL:mokaty]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته:D


هذا كتاب طبخ خاص بالشباب يا بنااااااات خليكم على جنب نباا هدوء حتى الشباب يعرفون يركزوون :D:)

يالله كل واحد يجيب معاه قلم وورقه بسرررررررررررعه لاتفوتكم الطبخات ^_^




اولا : طريقة عمل الشاي :D:rolleyes:



الأدوات :


إبريق لغلى الماء
كوب فارغ يستحسن ان يكون مغسول
قليلا من السكر
كيس شاى ليبتون " بو خيط "
ورقتين نعناع
غاز
لاتلعب بالنار تحرق اصابعك



الطريقة :


املأ الإبريق بالماء
وضعه على النار حتى يفور ( على وزن يثور )
فإذا فار طبعا الماء انتظر قليلا
ثم اغلق الغاز "البوتغاز" على قولة المصاروة
ضع السكر في الكوب الفارغ
ضع كيس الشاى فى الكوب الفارغ
اضف ورقتى النعناع
ضع الماء المغلى فى الكوب واتركه دقيقتين ثم ارمى الكيس و النعناع فى اى مكان قدامك وبعدين ارجع نظف المكان
ثم قدمه :D


وبالهناء والشفاء :D




============ :)





ثانيا : طريقة البيض المقلي :D


المقادير


ثلاث بيضات
قليلا من الزيت ( زيت قلي )
ذرّة من الملح
قليلا من الفلفل الاسود المطحون
مقلاية
زبدة
ملعقة للتقليب
غاز
ولازم اذكركم مره ثانيه لاتلعب بالنار تحرق اصابيعك -- كبريت



الطريقة :-

هذه الطبخة تحتاج الى مهارة عالية وكفاءة و تركيز و حذر، لكن مع الوقت ستكون سهلة جدا


ضع المقلاية على النار
ثم ضع قليلا من الزيت
ودعه حتى تصل حرارته الى 143،55667 درجة فهرنهايت
انتبه الطبخة مابتستوي الا مع هذه الدرجة من الحرارة
اذا ما عندكم ترمومتر حرارة حط اصبعك الصغير في الزيت
فإذا قلت ( أح ) حينئذ تكون وصلت للحرارة المطلوبة:D


اكسر البيضات في اناء مقعر ثم ضع الملح والفلفل الاسود وقلب جيدا حتى يتغير لونه وتظهر الفقاعات
هنا وفي هذه اللحظة ضعه بسرعة في المقلاية وابعد وجهك قليلا حتى لا تصاب بأذى عشان الزيت ممكن يسوي :D تــــشش :D
فإذا تكونت طبقة شبه صلبة من البيض قم بقلبه على الوجه الآخر بسرعة
استمر في التقليب حتى يصبح لونه برونزي فاتح
ثم قم بمسحه بقليل من الزبدة


وبالهناء والعافية :D





============ :p;)





واخيرا المفاجأة الكبرى و المنتظرة ;)



كيف تحصل على ماء بارد


الأدوات


- كوب فارغ
- ثلاجة


الطريقة :-


ضع الكوب تحت الحنفيه وافتحه قليلا حتى يمتلأ الكوب بالماء
اغلق الحنفيه باحكام
افتح باب الثلاجة وضع فيها الكوب برفق
اغلق الباب وتأكد انك اغلقته جيدا
اترك الكوب لمدة نصف ساعة ثم اخرجه من الثلاجة
واجلس على الكرسي واشربه بالهناء والعافية بس اعرف
ان الماء من الحنفيه


================= :D





طريقة عمل ساندويش الجبنة


روح اقرب بقاله واشتري كيس خبز ومعاه جبن(ابو ولد) حتى ينفع البقره الضاحكه مشي حالك اهم شي جبن


ارجع البيت >> ادخل المطبخ >> حتى قبل ماتدخل البيت عادي اعملها بالبقاله
افتح كيس الخبز وطلع لك خبزه وطلع لك جبنه حط الجبنه على الخبزه وطلع لك خبزه ثانيه وحطها فوق الجبنه



وووووووووويش رايكم بالكتاااب عجييييييييييييب صح شبااااااب؟؟


احسن من كتاب الطبخ حق البنات تعب وكررف وكثرة مقادير ومطاليب