حلى مــوس الــشـــامــواه*-*

[دلع عيني]

السلام عليكم يانواعم

جبت لكم حلى خياال اللي يشوفه او بياكل منه بيقول جاهز وجربوا

على فكره المقادير مضبوطه

|؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛| حلى موس الشامواه ( خيااال ) |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛|




المقادير:

أـ ( 2/1 1 ) كأس ماء
( 4 ) ملاعق حليب بودرة
( 2 ) باكيت كريم كراميل

ب ـ ( 17 ) حبة بسكويت شاي
( 1 ) علبة قشطة
( 1 ) ملعقة نسكافيه
(10 ) مغلفات كيك اليمامه (قد تزيد او تنقص حسب نوع الصينية)
( 3 ) ملاعق شوكلاته بودرة مرة ( مثل هنتز )

الطريقة:

1ـ تجمع مقادير (أ) وتحرك وتوضع على النالر حتى تغلي ( مع التحريك ) لا بد ان تغلي
2ـ توضع مقادير (ب) في الخلاط الكأس ويصب عليها مقادير (أ) وتخلط جيا
3ـ يفكك كيك اليمامة بحيث تكون كل طبقه على حدا ثم تصف في الصينيه بحيث يكون الجزء
الخارجي من الكيك لاسفل كما في الصوره



4ـ نصب الخلطة من الخلاط على الكيك كما في الصورة



ثم مباشرة وهو حار نقوم بنخل الشوكلاتة البودرة بواسطة منخل ناعم فوق سطح الحلى ليكون كالشامواه كما في الصوره



5ـ يترك(10) دقائق دون تحريك او نقل من مكانه حتى يتماسك ثم يدخل الثلاجه.



بعد ان يبرد يقطع ويقدم

وبالعافيه

جربوه على مسؤليتي

:42.:

تحياااتي