مربعات ..جاتوه الجبنة .. وجوز الهند 00((لذييييييييييييييييذ))

[المترفه]

[align=center]مربعات ..جاتوه الجبنة .. وجوز الهند 00((لذييييييييييييييييذ))

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته




المقادير :

كوب من البسكويت [دايجستيف]

ربع كوب من جوز الهند المفروم ناعم

3 ملاعق طعام من الزبدة المذوبة

200 غ من الجبنة القشدية الطرية

نصف كوب من السكر

ربع كوب من الحليب

نصف كوب من برش جوز الهند المحمص

رشة فانيلا

3 بيضات


الطريــــــــــــــــــــــقة :

يحمى الفرن لغاية 325 درجة ..

يخلط البسكويت مع جوز الهند والزبدة ..

يسكب المزيج في صينية مستطيلة ..غير مدهونة بالزيت او الزبدة ..

يخبز المزيج في الفرن لمدة 10 دقائق تقريباً ..

تخفق الجبنة القشدية حت تصبح طرية .. ثم يضاف اليها :

السكر , الحليب , وبرش جوز الهند , والفانيلا , يضاف البيض الواحدة تلو الأخرى ويسكب المزيج في صينية فوق خليط البسكويت ..

تخبز الصينية في الفرن لمدة 30 دقيقة .. تقريباً او حتى يجمد وسطها تغطى الصينية وتحفظ في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل ..

ثم تقطع الى مربعات .. وتووضع حبة كرز مسكره .. علىكل مربع للزينة ..

وتحفظ في البرااد ..



وبالهناء والشفاااااااااااااء[/align]