كعكة الجبن البارد

[المـاشي]

[align=center][/align][align=center]مدة التحضير :

10دقائق

*الكمية تكفي :

6الى_8 أشخاص

المكونات :

2كوب أو 250غرام من جبنة الكريمة
علبة كبيرة حليب نستله
علبة قشطة نستله
ملعقة صغيرة من مسحوق الفانيلا
ملعقة كبيرة من عصير الحامض (ليمون )
ملعقة كبيرة من مسحوق الجيلاتين المذوب في ربع كوب من الماء الساخن

طريقة التحضير :
يمزج البسكويت مع الزبدة . يرص في قاع قالب كعك غير مثبت .يترك في الثلاجه لمدة 10 دقائق .
تخفق جبنة الكريمة مع حليب نستلة المكثف المحلى والقشطة ومسحوق الفانيلا وعصير الحامض في الخلاط حتى يمزج ناعما ثم يضاف الجيلاتين المذوب إلى المزيج ثم يسكب المزيج بالملعقة على البسكويت ثم يوضع في الثلاجه لمدة تتراوح ما بين 2 _3 ساعات حتى يصبح جامدا

أما الزينة على حسب الرغبة أما أن يكون مربى الفراولة أو القليل من خلطة السفن أو البيبسي
(كريم كراميل + سفن)[/align] img][/align][/align][/size]