بسبوسة بالتمر

[هوازني عتيبي]

المقادير :

- 2 كوب سميد .

- 1 كوب حليب مذاب .

- 2/1 كوب تمر .

- 2/1 كوب زيت .

- 2ملعقه بكنج بودر .

- قطر .

الطريقة :

- يخلط التمر والزيت والحليب والبكنج بودر في الخلاط .

- يضاف الخليط الى السميد ويقلب جيداً .

- يوضع في صينيه وضعيها في الفرن .

بعد تسويتها تشرب بالقطر .