جبت لكم طريقه الموكا لا تفوووووووتكم وابي ردوووووووود....
اليووووووم جبت لكم طريق الموكا
اول مرره اشارك في هذا القسم ابي ردوووووووود
المقادير:
بالخلاط الكاس:
2 ملعقة سكر وممكن تزيدين
5 ملاعق حليب بودرة
2 ظرف دريم ويب
2 ملعقة نسكافيه
2 ملعقة شوكولاته نسكويك
12 حبة ثلج مجروشه(انا عادة ازيد واخليها 16 حتى يكون الموكا بارد وفيه قطع ثلج)
1 كاس ماء بارد
***************************************
وتجيبي الاكواب الطويله اتمنى تكونو عرفتوها وتصبين في القاع توفي وتزينين جوانب الكوب كمان من التوفي وبعد كذا تصبين الموكا بالكوب وتزينين السطح بدريم ويب(تخلطين ظرف دريم ويب مع فنجال حليب سائل لحد ماييكون كثيف وتحطينه في اصبع التزيين اللي نزين فيه بلح الشام مااعرف اسمه ياظبط)
وبعدين فوق الدريم ويب تصبين شوي توفي..
الصراحه انا اوقات مااحط لا توفي ولا ازين الوجه بدريم ويب يكفيني الموكا نفسه..
************************
على فكره طريقة جرش الثلج للي مايعرفون هي انك تجمعين قطع الثلج في كيس وتربطينه وتدقينه بالنجر لحد مايكون مجروش((مو مطحووووون))
بالهناء والعافيه
منقول