العودة   منتديات عتيبه > الأقسام الأسرية > منتدى عالم المطبخ

إضافة رد
كاتب الموضوع khalid"AL:mokaty مشاركات 15 المشاهدات 2227  مشاهدة صفحة طباعة الموضوع | أرسل هذا الموضوع إلى صديق | الاشتراك انشر الموضوع
قديم 12-07-2008, 03:43 AM   #1
معلومات العضو
الصورة الرمزية khalid"AL:mokaty
رقم العضوية : 15607
تاريخ التسجيل: Nov 2008
مجموع المشاركات : 5,563
قوة التقييم : 28
khalid"AL:mokaty is on a distinguished road
Wink كتاب طبخ خااص للشباب,.,., بنات هدووء خلوا الشباب يركزو

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته:D


هذا كتاب طبخ خاص بالشباب يا بنااااااات خليكم على جنب نباا هدوء حتى الشباب يعرفون يركزوون :D:)

يالله كل واحد يجيب معاه قلم وورقه بسرررررررررررعه لاتفوتكم الطبخات ^_^




اولا : طريقة عمل الشاي :D:rolleyes:



الأدوات :


إبريق لغلى الماء
كوب فارغ يستحسن ان يكون مغسول
قليلا من السكر
كيس شاى ليبتون " بو خيط "
ورقتين نعناع
غاز
لاتلعب بالنار تحرق اصابعك



الطريقة :


املأ الإبريق بالماء
وضعه على النار حتى يفور ( على وزن يثور )
فإذا فار طبعا الماء انتظر قليلا
ثم اغلق الغاز "البوتغاز" على قولة المصاروة
ضع السكر في الكوب الفارغ
ضع كيس الشاى فى الكوب الفارغ
اضف ورقتى النعناع
ضع الماء المغلى فى الكوب واتركه دقيقتين ثم ارمى الكيس و النعناع فى اى مكان قدامك وبعدين ارجع نظف المكان
ثم قدمه :D


وبالهناء والشفاء :D




============ :)





ثانيا : طريقة البيض المقلي :D


المقادير



ثلاث بيضات
قليلا من الزيت ( زيت قلي )
ذرّة من الملح
قليلا من الفلفل الاسود المطحون
مقلاية
زبدة
ملعقة للتقليب
غاز
ولازم اذكركم مره ثانيه لاتلعب بالنار تحرق اصابيعك -- كبريت



الطريقة :-


هذه الطبخة تحتاج الى مهارة عالية وكفاءة و تركيز و حذر، لكن مع الوقت ستكون سهلة جدا


ضع المقلاية على النار
ثم ضع قليلا من الزيت
ودعه حتى تصل حرارته الى 143،55667 درجة فهرنهايت
انتبه الطبخة مابتستوي الا مع هذه الدرجة من الحرارة
اذا ما عندكم ترمومتر حرارة حط اصبعك الصغير في الزيت
فإذا قلت ( أح ) حينئذ تكون وصلت للحرارة المطلوبة:D


اكسر البيضات في اناء مقعر ثم ضع الملح والفلفل الاسود وقلب جيدا حتى يتغير لونه وتظهر الفقاعات
هنا وفي هذه اللحظة ضعه بسرعة في المقلاية وابعد وجهك قليلا حتى لا تصاب بأذى عشان الزيت ممكن يسوي :D تــــشش :D
فإذا تكونت طبقة شبه صلبة من البيض قم بقلبه على الوجه الآخر بسرعة
استمر في التقليب حتى يصبح لونه برونزي فاتح
ثم قم بمسحه بقليل من الزبدة


وبالهناء والعافية :D





============ :p;)





واخيرا المفاجأة الكبرى و المنتظرة ;)



كيف تحصل على ماء بارد


الأدوات


- كوب فارغ
- ثلاجة


الطريقة :-



ضع الكوب تحت الحنفيه وافتحه قليلا حتى يمتلأ الكوب بالماء
اغلق الحنفيه باحكام
افتح باب الثلاجة وضع فيها الكوب برفق
اغلق الباب وتأكد انك اغلقته جيدا
اترك الكوب لمدة نصف ساعة ثم اخرجه من الثلاجة
واجلس على الكرسي واشربه بالهناء والعافية بس اعرف
ان الماء من الحنفيه


================= :D





طريقة عمل ساندويش الجبنة


روح اقرب بقاله واشتري كيس خبز ومعاه جبن(ابو ولد) حتى ينفع البقره الضاحكه مشي حالك اهم شي جبن


ارجع البيت >> ادخل المطبخ >> حتى قبل ماتدخل البيت عادي اعملها بالبقاله
افتح كيس الخبز وطلع لك خبزه وطلع لك جبنه حط الجبنه على الخبزه وطلع لك خبزه ثانيه وحطها فوق الجبنه



وووووووووويش رايكم بالكتاااب عجييييييييييييب صح شبااااااب؟؟


احسن من كتاب الطبخ حق البنات تعب وكررف وكثرة مقادير ومطاليب

khalid"AL:mokaty غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 12-07-2008, 03:54 AM   #2
معلومات العضو
ރالزيــاديރ

مــراقب سـابق

الصورة الرمزية ރالزيــاديރ
رقم العضوية : 10942
تاريخ التسجيل: Oct 2007
مجموع المشاركات : 18,475
الإقامة : مدينة المليون وردهـ
قوة التقييم : 55
ރالزيــاديރ has a spectacular aura aboutރالزيــاديރ has a spectacular aura about

هههههههههههههههههههههههاي


ودعه حتى تصل حرارته الى 143،55667 درجة فهرنهايت
انتبه الطبخة مابتستوي الا مع هذه الدرجة من الحرارة
شوفوا الشباب كيف يطبخون بالفهرنهايت

عفيه عليك يا مقاطي كتاب جميل جدآ ومعلومات قيمه اول مره اشوفها

وخاصة طلبات المويه البارده كنت ابحث عنها بقوقل ووجدتها في هذا الكتاب:)

ثلاجة وكوب مويه..ثلاجة وكوب مويه..ثلاجة وكوب موويه<<يبي يحفظها علشان ماينساها دايم يشرب مويه حارة:p

تحياتي لك
التوقيع : ރالزيــاديރ
أتمنى أن يكون الجميع بخير
ރالزيــاديރ غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 12-07-2008, 09:42 AM   #3
معلومات العضو
عزوز العصيمـــي
 

عضو اللجنة الرياضية

[.. كيميائي الهيلا ..]
الصورة الرمزية عزوز العصيمـــي
رقم العضوية : 14152
تاريخ التسجيل: Jul 2008
مجموع المشاركات : 8,039
الإقامة : ***ارضـ النخــــــــــــــــــيلـ***
قوة التقييم : 33
عزوز العصيمـــي is on a distinguished road

[align=center]اهاااااااااااااااا.

الله يعطيك العاافية يالمقااطي..

والله كنت محتااااج هيك ووصف الله لايررحم الشبااب منك..

قووو ااامين..[/align]

التوقيع : عزوز العصيمـــي


حنا بني عاصم ليا صاح صيًاح***قطم المحازم من عزاوي عتيبة
عزوز العصيمـــي غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 01-02-2009, 01:25 PM   #4
معلومات العضو
&بنت عتيبه&
عضو محترف

الصورة الرمزية &بنت عتيبه&
رقم العضوية : 16014
تاريخ التسجيل: Dec 2008
مجموع المشاركات : 305
قوة التقييم : 16
&بنت عتيبه& is on a distinguished road

هههههههههههههههههههههههه



انا داخله لقافه

يسلمووووووووووووووو

&بنت عتيبه& غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 01-02-2009, 01:26 PM   #5
معلومات العضو
&بنت عتيبه&
عضو محترف

الصورة الرمزية &بنت عتيبه&
رقم العضوية : 16014
تاريخ التسجيل: Dec 2008
مجموع المشاركات : 305
قوة التقييم : 16
&بنت عتيبه& is on a distinguished road

هههههههههههههههههههههههه



انا داخله لقافه :o:p

يسلمووووووووووووووو

&بنت عتيبه& غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 01-02-2009, 05:13 PM   #6
معلومات العضو
دمي عتيبي

مشرفة منتدى الجوال والاتصالات عضو اللجنة الفنية

الصورة الرمزية دمي عتيبي
رقم العضوية : 12739
تاريخ التسجيل: Mar 2008
مجموع المشاركات : 9,245
الإقامة : [ الســ ع ـــوديه ]~
قوة التقييم : 36
دمي عتيبي has a spectacular aura aboutدمي عتيبي has a spectacular aura about

[align=center]<< داااخله بهدوء
بتلقط كم طريقه ع الطاير


اولا : طريقة عمل الشاي



الأدوات :


إبريق لغلى الماء
كوب فارغ يستحسن ان يكون مغسول
قليلا من السكر
كيس شاى ليبتون " بو خيط "
ورقتين نعناع
غاز
لاتلعب بالنار تحرق اصابعك



الطريقة :


املأ الإبريق بالماء
وضعه على النار حتى يفور ( على وزن يثور )
فإذا فار طبعا الماء انتظر قليلا
ثم اغلق الغاز "البوتغاز" على قولة المصاروة
ضع السكر في الكوب الفارغ
ضع كيس الشاى فى الكوب الفارغ
اضف ورقتى النعناع
ضع الماء المغلى فى الكوب واتركه دقيقتين ثم ارمى الكيس و النعناع فى اى مكان قدامك وبعدين ارجع نظف المكان
ثم قدمه


وبالهناء والشفاء

الله كل ذا عشان الشاهي في طريقه اسهل بس خااصه للبنات << تقهر الشباب
نتسوي كتاب خاص للبنات ( في ثواني وانتِ مخلصه ) << اسم الكتاب

انتظروني << تحلم

تشكرات مقاطي على كتاب الخاص للشباب

:

.[/align]
التوقيع : دمي عتيبي
عدنا والعودُ دمي عتيبي
لكم فقده ي عتيبه الكرام
دمي عتيبي غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 01-03-2009, 12:03 AM   #7
معلومات العضو
صاحبة السموـو

[..

~..]

الصورة الرمزية صاحبة السموـو
رقم العضوية : 15924
تاريخ التسجيل: Dec 2008
مجموع المشاركات : 11,880
قوة التقييم : 39
صاحبة السموـو is on a distinguished road

ههههههههههههههههههههههههآآآآي

اصعب طريقه الماء البآآرد

بشتري الكتاب لأخوآآني يستفيدوون ^^

هههههههههههههههههههههههههههههههه

التوقيع : صاحبة السموـو
شخَصيْتيَ نسخهہ منَ ذآتك
كآن ربيُ منْ .. « آطبآ‘عك خلقَنيْ
صاحبة السموـو غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 01-03-2009, 11:30 PM   #8
معلومات العضو
آوتار الحنين
عضو نشيط

الصورة الرمزية آوتار الحنين
رقم العضوية : 15984
تاريخ التسجيل: Dec 2008
مجموع المشاركات : 245
الإقامة : بين نفسي وذاتي
قوة التقييم : 16
آوتار الحنين is on a distinguished road

[align=center]

بصراحه عجزت وانا اجرب الطبخات الي كتبتها وخاصة المويه البارده لما احطها في الثلاجه ماتبرد ايش السبب ههههه

وكمان البيض يحتاج له خميره فوريه ولا خميره باكينج باودر هههههههه

ساندويش الجبنة ينفع احط جبنة كيري هههههه

مقاطي قلبه ساطي

يسلموووو ع الكتاب الاكثر من رائع

بانتظار النسخه الثانيه
[/align]

التوقيع : آوتار الحنين
آوتار الحنين غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 01-09-2009, 05:34 AM   #9
معلومات العضو
FAYO0NAH
عضو مشارك

رقم العضوية : 15821
تاريخ التسجيل: Dec 2008
مجموع المشاركات : 54
قوة التقييم : 16
FAYO0NAH is on a distinguished road

:11612_1214555534:


مايمديني على هاالكتاب ياليت ربي خلقني ولدعلشان آروح كم يوم عندك

تعطيني دوره أكيدشهادتك معتمده>>>على غفله معهدنهورايزن

لاهنت أخوي أنالوعندي أخوان كان أخذته وعطيتهم>>>وحيده أهلها


تكفون أدعولي ربي يجيبلي أخوان والله ماكذبت

FAYO0NAH غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 01-10-2009, 05:29 PM   #10
معلومات العضو
نظره خجوله

[..مشرفة المنتدى العام..]

الصورة الرمزية نظره خجوله
رقم العضوية : 16048
تاريخ التسجيل: Jan 2009
مجموع المشاركات : 11,194
الإقامة : ~~في عيونهـ ~~
قوة التقييم : 55
نظره خجوله has a brilliant futureنظره خجوله has a brilliant futureنظره خجوله has a brilliant futureنظره خجوله has a brilliant futureنظره خجوله has a brilliant futureنظره خجوله has a brilliant futureنظره خجوله has a brilliant futureنظره خجوله has a brilliant futureنظره خجوله has a brilliant futureنظره خجوله has a brilliant futureنظره خجوله has a brilliant future

صراحة اخوي خالد ،، عجزت اعرف الشاهي تكفى اتعيد الطريقة اذا سمحت لي هع هع هع ..

اسفة دخلنا غلط اجل بقضب الباب وبطلع ..


تحياتي لك اخونا خالد ..

نظره خجوله غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

العلامات المرجعية


أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع تقييم هذا الموضوع
تقييم هذا الموضوع:

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا يمكنك اضافة مرفقات
لا يمكنك تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع




Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
جميع المواضيع والتعليقات على الأخبار والردود المطروحة لا تعبّر عن رأي ( منتديات قبيلة عتيبه ) بل تعبّر عن رأي كاتبها