صْمَ واْعبَد (ربك) وتعال وعب بطنك.. ْ}

[شموخ النايفات]

[align=center]




السلام عليكم ورحمة الله وبركاته .ْ.. , ؛


عمتم مساءً مليئاً بـ../ المسرات والرضا من الرحمن
كل عام وأنتم إلى بارئكم ||| أقربـ وأقربـ |||
.
.
.
الحمد الله الذي منّ علينا ببلوغ شهره الكريم


أوله " رحمه " و أوسطه " مغفرة " وآخره " عتق " من النار
اللهم إجعلنا ممن يصوم أوله وينال رحمتك
ويصوم أوسطه ويرضى بمغفرة منك
ويصوم آخره و تعتق رقبته ...,؛‘


وآدام الله علينا وعليكم الصحة والخير..}


.
.
.
.[/align]

[شموخ النايفات]

[align=center]" السنع " عندنا و الرفاله بعدنا :D


اعــزئــي منسوبــ‘‘ـي عتيبــــه ََ{


سعديين |||| بــ..\ استضافتكم ||||
ونتمنى لكم إفطار شهي


.
.
.







رحلة الإثارهـ ،؛.. الفن الذوق الإبداع
تبداء الاأأنـــ،،،


[mark=003366]وشعرنا\..,‘..دائماً صم واعبد ربك وتعال وعب بطنك.. ْ}[/mark]



نبداء إنطلقتنا من |||| مطابخنا ||||
( مطابخنا مطابخ درجه أولى







.
.

.
.

.
.







[/align]

[شموخ النايفات]

[align=center][grade="00BFFF 000000 00BFFF FFA500 00BFFF"]|||||.." المكرونه ...} [/grade]


المــ‘‘قــادير

مكرونه....,\

/,....بصل يقطع شرائح
فلفل بارد يقطع شرائح....,\
/,....فلفل حار حسب الرغبه
طماطم ....,\
/,....ماجي مكعبات
مص ماجي أبيض....,\
/,....ملح خشن
نص ملعقه بهارات كاري....,\
/,....بقدونس



با لبداية نسلق المكرونهـ ..\‘,





[mark=FF0000]أول شي نحط المكرونه بقدر,؛|||[/mark]






[mark=003399],|||||نضيف ماء و شوي زيت ونخليها على النار لمده " خمس" دقايق[/mark]







[grade="000000 FF6347 0000FF 4B0082 32CD32"]||||؛.,بعد خمس دقايق نشخل المكرونه و" نغسلها " بالماء

المكرونه تصير جاهزه

بس بنخليها على جنب نجهز الكشنه ونرجع لها
.
.
.[/grade]



|||||.." الكشنه ...}






نقطع البصل والفلفل " البارد " و" الحار "







نحمر" البصل " و " الفلفل " على النار مع شوية زيت..ْ..









بعد التحمير نضيف "الطماطم" و" الماجي" والملح طبعا حسب الرغبه

ونخليها على النار إلى ما يتجانس.؛‘





بعد ما يتجانس نشيله من على النار ونضيف" بقدونس" حسب الرغبه وبكذا نخلص من الكشنه :..؛\









نرجع للمكرونه اللي خلينها على جنب ونضيفها للكشنه ...,|||




ويتم الخلط إلى ما تتجانس "الكشنه " مع "المكرونه"

.

.
.







المكرونه بالشكل "النهائي"




صحه على قلوبكم.. ,؛:)[/align]

[شموخ النايفات]

[align=center][grade="FF0000 FFA500 FF4500 4B0082 00BFFF"]|||||.." شوربة الذره الصينيه ...}[/grade]




المقادير....,\

/,.... 2صدر دجاج مسلوقمفتت

ماء الدجاج المسلوق....,\
/,....كريمالذره
2 ملعقة سكر....,\
/,....ملح
ملعقةشاي....,\
/,....ماجي
4 ملاعق نشاء تذوب فيماء....,\
/,....صفار بيضه


طريقة التحضــ‘‘ـير

\\

توضع جميع المقادير هذهعلى النار(ماعدا النشاء والصفار) حتى تغلي وإذا غلت نضيف إليها 4ملاعق نشاءمذوبة في ماء
نقوم بالتحريك وتكون على النار..؛,‘
قبل رفعها من النار نضيف إليها صفار البيض بسرعة حتى تصبح كالخيوط... \






|||||.." مخدات بالخضار...}



||||| عجينة سويسرول |||||



الحشوة..}


يحمس البصل والطماطم
ونضيف إليها البهاراتوالملح
ثم نضيف اللحم المفروم مع الفلفل الأخضر وبعض الذرةوالفاصوليا
نحركها ونضيف لها قليل من الماء
نضع هذه الحشوة في العجينة بالشكل الطولي








وبــ.. \الهنا والشفاء .. \ ( :[/align]

[ابوسـعد]

ازهلي الصوم يابنت الاجواد...والاكل الطيب علاكم ههههههه
الله يقبله ويعظم للجميع الاجر؟؟؟وياهلاااوغلااا بالشموخ

[شموخ النايفات]

[align=center]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ABOSAAD ازهلي الصوم يابنت الاجواد...والاكل الطيب علاكم ههههههه الله يقبله ويعظم للجميع الاجر؟؟؟وياهلاااوغلااا بالشموخ

هلااااااااااااااا ومرحبااااااااا في ابو سعد ابشررررررررر بالفطووور والسحور الي يبرد الكبد:D

وأأأأميـــن ان شاالله

والله يجزاك كــ‘‘ــل خــير

ونورت المووضوع بطلتك


لاخلا ولاعـــــــــ‘‘ــــدم[/align]

[قلب الريم]

الله الله الله عليكي شمووووخه



موضوعكـ مررره حلووو وشعاره احلىىى وطبخاتكـ احلى واحلى واحلى


انا اموووت بشي اسمه مكرونه وبالذات الي بالباشاميل >>>>>>يعني جيبيها المره الجايه هههههه


الله يعطيكي العافيه شموووخه على هيكـ موضوع وسلمت الانامل خيتووو



لكـ وديـــــــــ وورديـــــــــ ,,,,

[شموخ النايفات]

[align=center]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة قلب الريم الله الله الله عليكي شمووووخه موضوعكـ مررره حلووو وشعاره احلىىى وطبخاتكـ احلى واحلى واحلى انا اموووت بشي اسمه مكرونه وبالذات الي بالباشاميل >>>>>>يعني جيبيها المره الجايه هههههه الله يعطيكي العافيه شموووخه على هيكـ موضوع وسلمت الانامل خيتووو لكـ وديـــــــــ وورديـــــــــ ,,,,

:$<<-- تشوفيني ابيض الووجــه

وابشري بالباشميل انا بعد احبه بعد اكلتي المفضله السباجتي
:D

يعافيج خيتووو ولاحلى مرورج وطلتج


لاعدمت هاالتواصل[/align]

[شموخ النايفات]

[align=center]|||||.." آللقيمـ‘ــاتـ...} ( لقيماتنا ما فيه منّه)








دقيق ....,\
/,....خميره
ماء ....,\


.
.






التــحضــ‘‘ــير


[mark=663300]نضع " الدقيق" اللي بالكيس الأبيض الكـبير في إناء/.. ב[/mark]




نضيف "الخميره" وهي اللي بالكيس الأبيضالصغير ...,








نضيف ماء ونخلطه وبيطلع لنا بـ..\ـها لشكل نغطيه لمده "ساعة"





بعد ساعه نبداء بـ../ التحمير على الزيت







؛ .. بعد تركه فتره يتحمر بكذا نصير خلصنا من اللقيماتـ ..‘

وتجهز للأكل.. |||

.
.
.










[grade="00008B FF6347 FFA500 000000 FF0000"]‘... ||||| ؛ صحتين على قلوبكمـ ,..[/grade]

:)[/align]

[شموخ النايفات]

[align=center][mark=FFFF66]آداب الأكل...,؛‘ (:[/mark]


.
.
.
[fot1]|||||||[/fot1]


"..يكره الأكل متكئا.."


[fot1]|||||||[/fot1]
.
.







[grade="008000 FFA500 008000 FFA500 000000"]لأنه نوع" التكبر" وكان رسول الله صلى الله عليه وسلم ربما جثا على
ركبتيه عند الأكل وجلس على ظهر قدميه وربما نصب رجله اليمنى وجلس على اليسرى وكان
يقولــ:‏{‏لا آكل متكئكا إنما أنا عبد آكل كما يأكل العبد واجلس كما يجلس العبد} [/grade]




.
.
.





[fot1]|||||||[/fot1]




[mark=00CC33]إذا أوتيت بطعام تكرهه فلا تعبه...,؛‘ (:[/mark]




[fot1]|||||||[/fot1]
.
.
.






[mark=0066FF]وأتركه واعتذر عن أكله ‏{فما عاب رسول الله صلى الله عليه وسلم طعاما قطْ} [/mark]
.

.[/align]