فتوش ( صورة )
 

[align=center][img]http://us.moheet.com/image/large275980.jpg[/img]

المقادير:

خسة واحدة، مغسولة ومفرومة

باقة بقدونس منظفة ومفرومة خشننا

2/1 باقة نعناع طازجة، منظفة ومغسولة ومجففة

2 إلى 3 حبات خيار مقشرة ومقطعة إلى شرائح

7 إلى 8 حبات فجل مقطعة إلى شرائح

2/1 حبة فليفلة خضراء متوسطة الحجم، مقطعة إلى مكعبات

2/1 حبة فليفلة حمراء متوسطة الحجم، مقطعة إلى مكعبات

باقة بقلة (رويد) منظفة ومغسولة ومجففة

بصلة بيضاء متوسطة الحجم، مقطعة إلى جوانح

رأسا بصل أخضر مفرومان

2 إلى 3 فصوص ثوم مدقوقة

4/1 كوب دبس رمان

4/1 كوب عصير ليمون حامض

2/1 كوب زيت زيتون أو زيت نباتي

رشة ملح

2/1 ملعقة صغيرة فلفل أحمر حلو

ملعقة أو ملعقتا طعام سماق

رغيفا خبز عربي مقطعان إلى مكعبات ومقليان أو محمصان


طريقة التحضير


1 - تخلط كل الخضرة مع بعضها في وعاء كبير.

2 - تحضر الصلصة بخلط دبس الرمان مع عصير الليمون الحامض وزيت الزيتون والملح والفلفل الأحمر والثوم المدقوق.

3 - تخلط هذه الصلصة مع الخضرة ومكعبات الخبز قبل بضع دقائق من موعد التقديم.[/align]

[align=center][size=4][color=#FF0033]هوزاني عتيبي يعطيك العافيه

طبق لذيذ تسلم والله[/color][/size][/align]

[align=center][font=Simplified Arabic][size=4][align=center][color=#FF0000]

اخيرا عرفت وشهو الفتوش من مبطي وابغا اعرف وش ذا الاكله
يعني الشغله كلها خبيص في خبيص
الله يخلي لنا العصيد والمرقوق وشغل اهلنا

مشكور هوازني على الفتووش[/color][/align][/size][/font][/align]

الله يعطيك العافيه .انا اموت في الفتوش

[quote]يعني الشغله كلها خبيص في خبيص[/quote]

حلللللوه :) يا [size=5]بايسن[/size]


تسلم و ما تقصر
يا [size=5][color=#6633FF]الشيف[/color][/size] [color=#000000][size=5]هوازني[/size][/color]

يعطيك العافيه خيو

يعطيك العافيه اخوي هوازني عتيبي


على هذا الموضوع الرائع


تحياتي لك ،،،،

يـم يـم

بحـب الفتــٌوشـ

يعطيكـ العافيـه خيـٌو

[color=#003366]احب كل السلطات[/color]

[color=#CC3300][size=5] مشكور هوازني[/size][/color]