عهود
04-04-2012, 09:38 AM
السلام عليكم
صباح / مساء الخير
اليوم جبت لكم طريقة عمل مكرونه بالتونه سهله
أتمنى تعجبكم ..
نبدأ بــ
المقادير
http://www6.0zz0.com/2012/04/04/09/672287411.jpg (http://www.0zz0.com)
500 غرام معكرونه صدف
400 غرام (2)كوبان تونه بالزيت
1 كوب ذرة
كوب واحد مايونيز
2 ملعقه طعام عصير حامض
ربع كوب زيت نباتي
ملح
بهار أبيض
طريقة التحضير
1- تسلق المعكرونه مدة 8 دقائق في الماء المغليه المملحه مع نصف كمية الزيت ثم تبرد في الماء المثلجه وتصفى وتفرك بالكميه المتبقيه من الزيت
2- تصفى التونه من الزيت وتقطع قطع صغيره وتوضع في وعاء عميق
3- تصفى الذره من الماء وتضاف فوق التونه
4- يضاف المايونيز والمعكرونه إلى الوعاء مع الملح والبهار وعصير الحامض ويمزج الكل جيداً
5- تسكب في طبق التقديم وتقدم بارده
وبالهنا والعافيه :wardah:
م / ن
صباح / مساء الخير
اليوم جبت لكم طريقة عمل مكرونه بالتونه سهله
أتمنى تعجبكم ..
نبدأ بــ
المقادير
http://www6.0zz0.com/2012/04/04/09/672287411.jpg (http://www.0zz0.com)
500 غرام معكرونه صدف
400 غرام (2)كوبان تونه بالزيت
1 كوب ذرة
كوب واحد مايونيز
2 ملعقه طعام عصير حامض
ربع كوب زيت نباتي
ملح
بهار أبيض
طريقة التحضير
1- تسلق المعكرونه مدة 8 دقائق في الماء المغليه المملحه مع نصف كمية الزيت ثم تبرد في الماء المثلجه وتصفى وتفرك بالكميه المتبقيه من الزيت
2- تصفى التونه من الزيت وتقطع قطع صغيره وتوضع في وعاء عميق
3- تصفى الذره من الماء وتضاف فوق التونه
4- يضاف المايونيز والمعكرونه إلى الوعاء مع الملح والبهار وعصير الحامض ويمزج الكل جيداً
5- تسكب في طبق التقديم وتقدم بارده
وبالهنا والعافيه :wardah:
م / ن