ماني مثل غيري
11-20-2011, 06:26 PM
سندويشات ماك عربي
http://dc08.arabsh.com/i/03105/xtqjf26cje57.jpg
مقادير العجينة :
3 كاس دقيق
ملعقة طعام خميرة
ملعقة طعام بكينج بودر
3 ملعقة طعام حليب بودر
ربع ملعقة صغيرة ملح
ربع ملعقة صغيرة سكر
ربع كاس زيت زيتون
كاس وربع ماء دافئ للعجن
حبة البركة ملعقة طعام ( الحبة السوداء)
الحشوه:
برجر دجاج ساديا
خس
شرايح طماطم
جبن شرايح
مايونيز
كتشب
خردل
الطريقة:
- نعجن العجينة ونخمرها لساعة في مكان دافي
- ثم نقطعها كرات حجم وسط تقريبا حجم البيضة
او اكبر على حسب ما تحبي ونتركها ترتاح 10 دقايق
http://dc08.arabsh.com/i/03105/3ovows2taqgs.jpg
http://dc08.arabsh.com/i/03105/rziodcidb2o1.jpg
- ثم نرش السطح دقيق ونفرد كل كرة على شكل دائرة ونحمي المقلاة او الصاج ونحمر الخبز من الجانبين
http://dc08.arabsh.com/i/03105/kd3gscrc03a3.jpg
- ونضعه في صحن او صينية ونغطيه بكيس نايلون او فوطة نظيفة الى انتهاء الكمية عشان ما ينشف
- ثم ندهن الخبز بالخردل والمايونيز والكتشب ونضع الخس والبرجر والطماطم
والجبن الشرايح ونقفلها بشكل نصف دائرة ونضعها بالميكروويف شوي لتذوب الجبن
http://dc08.arabsh.com/i/03105/0054xu4dqzqh.jpg
- ونقدمها مع البطاطا المقلية
http://dc08.arabsh.com/i/03105/pgdxymsmc3or.jpg
وبآلهنآء وآلعآفيه .. م . ن http://www.hstrah.com/vb/images/smilies/g1.gif
http://dc08.arabsh.com/i/03105/xtqjf26cje57.jpg
مقادير العجينة :
3 كاس دقيق
ملعقة طعام خميرة
ملعقة طعام بكينج بودر
3 ملعقة طعام حليب بودر
ربع ملعقة صغيرة ملح
ربع ملعقة صغيرة سكر
ربع كاس زيت زيتون
كاس وربع ماء دافئ للعجن
حبة البركة ملعقة طعام ( الحبة السوداء)
الحشوه:
برجر دجاج ساديا
خس
شرايح طماطم
جبن شرايح
مايونيز
كتشب
خردل
الطريقة:
- نعجن العجينة ونخمرها لساعة في مكان دافي
- ثم نقطعها كرات حجم وسط تقريبا حجم البيضة
او اكبر على حسب ما تحبي ونتركها ترتاح 10 دقايق
http://dc08.arabsh.com/i/03105/3ovows2taqgs.jpg
http://dc08.arabsh.com/i/03105/rziodcidb2o1.jpg
- ثم نرش السطح دقيق ونفرد كل كرة على شكل دائرة ونحمي المقلاة او الصاج ونحمر الخبز من الجانبين
http://dc08.arabsh.com/i/03105/kd3gscrc03a3.jpg
- ونضعه في صحن او صينية ونغطيه بكيس نايلون او فوطة نظيفة الى انتهاء الكمية عشان ما ينشف
- ثم ندهن الخبز بالخردل والمايونيز والكتشب ونضع الخس والبرجر والطماطم
والجبن الشرايح ونقفلها بشكل نصف دائرة ونضعها بالميكروويف شوي لتذوب الجبن
http://dc08.arabsh.com/i/03105/0054xu4dqzqh.jpg
- ونقدمها مع البطاطا المقلية
http://dc08.arabsh.com/i/03105/pgdxymsmc3or.jpg
وبآلهنآء وآلعآفيه .. م . ن http://www.hstrah.com/vb/images/smilies/g1.gif