[..حلى سنكرز..]

[سُقياْ جُنونْ]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته.
http://up.alfrasha.com/u/8735/9952/121480.jpg

المقادير/:
1- قطعة بسكوت دجستف Digestive ( بسكوت نخاله ) .
2- مغلف دريم ويب .
3- نصف كوب حليب و ربع كوب حليب .
4- علبتين قشطة .
5- (8) حبات جبن كيري .
6- ليمونه .
7- (6) حبات سنكرس.
8-زبدة


الطــريقه/:
1- قومي باخراج المقادير و تجهيزها للطهي .
2- كسري البسكويت حتى يصبح ناعما او قومي بطحنه حتى يصبح ناعم .
ضعيه في وعاء و اضيفي له الزبدة
قومي بـفرك البسكويت بالزبده حتى يختلطا تمام.

http://up.alfrasha.com/u/8735/9952/121482.jpg

رصي الخليط في صينيه جيدا ثم ادخليه الثلاجة
الان نقوم بتحضير الطبقة البيضاء ..ضعي علبتين من القشطة في وعاء للخلط

اضيفي عليها الدريم ويب
اخلطيهما جيدا بالخلاط الكهربائي ثم اضيفي الان نصف كاس الحليب
( النصف فقط ) للخليط و اكملي الخلط
اضيفي الان حبات الكيري للخليط واكملي الخلط
تاكدي انه لم يبقى للحبات الكيري اي اثر وانها اختلطت بالخليط تماما
اعصري الليمونه و انتي تخلطين

http://up.alfrasha.com/u/8735/9952/121491.jpg

إسكبي الخليط على قاعدة البسكويت ببطئ

http://up.alfrasha.com/u/8735/10334/121510.jpg

تاكدي انها توزعت تماما على السطح بعدها ادخليها الثلاجه على الاقل ساعه واحده
اذا كثرتي يكون احسن
في حمام مائي قومي بتذويب الدة في وعاء ( طريقة الحمام المائي ( تحطين قدر فيه مويه و
بعدين تولعين عليه النار و تحطين داخله قدر ثاني و تشتغلين فيه يعني يصير مب مباشر مع
النار )ومن ثما,,
قطعي اصابع السنكرز و اضيفيها ا في الحمام المائي + ربع كوب حليب
تجانس المزيج السابق مع بعض واصبح مزيج واحد ..
ابعديه عن النار و اتركيه جانبا حتى يبرد قليلا
اسكبي المزيج على الطبقة العلوية للتشيز كيك ، ببطئ .. ثم ادخليها للثلاجة مدة ساعتين على الاقل

http://up.alfrasha.com/u/8735/9952/121496.jpg


و أخيراً

http://up.alfrasha.com/u/8735/10334/121513.jpg


:SnipeR (69): منقول .:SnipeR (69):

[ابوسـعد]

هلاااااااااوغلاااااااا بمشرفتنا القديرة سقيا،،،،، وطبخة متميزة ...ويبي لنا قهوة مع الحلى وشكرا

[شموخ طفله]

واااااااااااااااااااااو جوعتيني سقيا انا بروحي مدمنه شئ اسمه كاكاو

مشكووورة حبيبتي على النقل

[سُقياْ جُنونْ]

آزدان المكان بـ حجم التشريف
ابوسعـد & شموخ طفلة .

[مهـرة مـطير]

روعه

يسلمووو يـ سقيآ

[مطنوخه الهيلا]

واووو رووعه





انا بتكي هنا في الصفحه لعلي اشبع نظر




لا عدمناك

[بنت امير]

تسلم يمينك يالـــغلا

[بنت امير]

تسلم يمينك يالـــغلا

[جـــلادة]

تسلمين سقيا ولاهنتي ع النقل يالـــغلا

[شاعــرهـ وبـس]

يسلمووو