المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : آيس كريم [ بالنوتيلا ] بالصــور


乂صـواعب乂
07-19-2010, 12:37 AM
آيس كريم بالنوتيلا بالصـور




http://www.mtjre.com/vb/imgcache/6855.imgcache.jpg



ايس كريم بالنوتيلا


المقادير:
نص لتر كريم سائله المراعي او kdd
3 بياض بيض
نص كاس سكر ناعم
نوتيلا
ربع كاس بندق مجروش
رشه فانليا


الطريقه :


نبطن القالب بورق الزبدة ليسهل اخراج الايس كريم


http://www.mtjre.com/vb/imgcache/6858.imgcache.jpg


نضع السكر وبياض البيض في الخلاط ونخلطها جيدا على حمام مائي لمدة خمس دقائق


http://www.mtjre.com/vb/imgcache/6860.imgcache.jpg


نستمر في الخفق الى ان يتماسك الخليط جيداو نحصل على خليط هش وخفيف((المارينغ))


http://www.mtjre.com/vb/imgcache/6861.imgcache.jpg


نخفق الكريمه السائله حتى تثقل ثم نضيف لها الفانلياو ثلاث ملاعق سكر بودرة


http://www.mtjre.com/vb/imgcache/6862.imgcache.jpg


نضيف لها خليط المارنيغ ونخلطها مع بعض حتى تتجانس ،،



http://www.mtjre.com/vb/imgcache/6863.imgcache.jpg



نضع ثلث كميه الخليط في القالب ،،

http://www.mtjre.com/vb/imgcache/6868.imgcache.jpg



نضع النوتيلا والبندق المجروش ونغطيها بطبقه من الكريمه ونكرر الطريقه ( يعني تكون طبقتين من النوتيلا وثلاث طبقات من الكريمه )


http://www.mtjre.com/vb/imgcache/6869.imgcache.jpg


نضع الجزء الباقي ونضعها في الفريزر لتجمد


http://www.mtjre.com/vb/imgcache/6871.imgcache.jpg


نقلبها في صحن التقديم وترش بالبندق المجروش



http://www.mtjre.com/vb/imgcache/6874.imgcache.jpg
http://www.mtjre.com/vb/imgcache/6875.imgcache.jpg


هذا شكلها بعد التقطيع ،،يم يم تشهي :4:

http://www.mtjre.com/vb/imgcache/6876.imgcache.jpg


http://www.mtjre.com/vb/imgcache/6877.imgcache.jpg



بردوا على قلوبكم


http://www.mtjre.com/vb/imgcache/6878.imgcache.jpg


م / ن

•kady• !
07-19-2010, 12:48 AM
wOOoooOOw http://http3.eqla3.com/images/smilies/n/sm5.gifhttp://http3.eqla3.com/images/smilies/n/sm5.gifhttp://http3.eqla3.com/images/smilies/n/sm5.gif
الله مررررة روعه وباين انه لزييز :24:http://http3.eqla3.com/images/smilies/n/sm5.gif
يعطيكي الع|آفيه :rose:

乂صـواعب乂
07-19-2010, 11:05 AM
كادي

الله يعافيج ،،ومشكووره على حضورج الحلووو واللزييز ^_^

تحياتي ..

°o.Oرﯾﻣ O.o°
07-19-2010, 10:26 PM
صعوبه مشكوره على الحلا ياحلوه شكله روعه

乂صـواعب乂
07-24-2010, 12:13 AM
ريموو ..حضورج الاروع حبيبتي

ربي لاهانج ..

بنت الهيــــلا
08-02-2010, 03:38 AM
شكلها مره لذيذ وطريقته سهله

عوآآآآفي يـ الغالية

بدريه العتيبي
09-17-2010, 01:27 AM
يعطيك العافيه

ريـــــما
02-17-2011, 06:41 PM
يعطيك العافيه