كايدة النساء
12-07-2009, 09:32 PM
http://www.aawsat.com/2007/03/05/images/fashion.409100.jpg
مقادير السلطة:
علبة ذرة
خيار ، فلفل أخضر بارد
فلافل مقطعة إلى أربعة أقسام
باذنجان
بقدونس
بطاطس شيب
مقادير الصلصة:
علبتان لبن زبادي
علبة صغيرة لبنة حامضة
نصف علبة كبيرة لبنة
فص ثوم
ملح
فلفل أسود
ملعقة طعام عصير ليمون
للصلصة:
ضعي جميع مقادير الصلصة في الخلاط، واتركيها جانبا لحين التقديم.
للسلطة:
قطعي الخيار والفلفل إلى مكعبات، يضاف إليها مكعبات الباذنجان المقلية والفلافل والبقدونس.
ضعي عليها الصلصة.
وأخيرا انثري فوقها الشيبس. (يمكن استبدال الشيبس بالبقدونس).
منقول
مقادير السلطة:
علبة ذرة
خيار ، فلفل أخضر بارد
فلافل مقطعة إلى أربعة أقسام
باذنجان
بقدونس
بطاطس شيب
مقادير الصلصة:
علبتان لبن زبادي
علبة صغيرة لبنة حامضة
نصف علبة كبيرة لبنة
فص ثوم
ملح
فلفل أسود
ملعقة طعام عصير ليمون
للصلصة:
ضعي جميع مقادير الصلصة في الخلاط، واتركيها جانبا لحين التقديم.
للسلطة:
قطعي الخيار والفلفل إلى مكعبات، يضاف إليها مكعبات الباذنجان المقلية والفلافل والبقدونس.
ضعي عليها الصلصة.
وأخيرا انثري فوقها الشيبس. (يمكن استبدال الشيبس بالبقدونس).
منقول