المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : كيكة اسفنجية مزينة بالكريمة


اسيرة الحب
07-29-2008, 12:59 PM
http://www.otaiby.com/vb/uploaded/8905_1217335706.jpg


المقادير:

- 3/4 كوب دقيق


- 1/3 كوب نشا

- 1 ملعقة طعام بيكنج بودر


- 5 بيضات

- 1 ملعقة صغيرة فانيليا

- 3/4 كوب سكر ناعم

- رشة ملح


..:: للتزيين ::..


اعلبة فواكهه مشكلة + اعلبة مشمش + حبيبات الشكولاته

..:: مقادير الكريمة ::..

- 3 ظرف دريم و يب

- 1/2 كوب حليب

- علبة قشطة

- 1 ظرف كريم كرمل بودرة



color=00FF00]الطريقة: [/color]

..:: طريقة عمل الكريمة ::..

- يخفق الدريم ويب مع الحليب ثم يضاف إلية القشطة و الكريم كارمل و

يستمر في الخفق حتي تتكثف الكريما .

- ينخل الدقيق مع النشا و البيكنج بودر ثم يضاف إلية الملح .


- يخفق البيض مع الفانيليا ثم يضاف إلية السكر الناعم بالتدريج ثم يخفق


المزيج لمدة 5 د ثم يضاف إلية الدقيق على دفعات و يخلط بواسطة ملعقة

خشبية .

- تدهن صينية الكيك بالزيت و تبطن بالدقيق و يصب فيها المزيج وتدخل في


فرن محمي لمدة 25 دقيقة من اسفل على درجة متوسطة .

- بعد أن تستوى الكيكة تخرج من الفرن وتترك لمدة عشر دقائق حتى تبرد

ثم تقلب .
تترك حتي تبرد تماماً ثم تشق من المنتصف و يوضع كمية من الكريما على

نصفي الكيكة من الداخل ثم يوضع عليها الفواكهة المشكلة .

- يتم إلصاق كل من نصفي الكيكة ببعضهما ثم تدهن بالكريما من جميع

الجوانب ويزين السطح بحبات المشمش و الكريما و تزين الجوانب بحبيبات

الشكولاته

وبا الهنا والعافيه

مـثـايـل
07-29-2008, 09:34 PM
أسيـرة الحــب ..


يعطيك العافيـه على الطريقـه الحلوه ..

ولاهنتِ ..

اسيرة الحب
07-31-2008, 03:54 AM
يسلمووووووووووووو


على مرورك الكريم


والله يعطيك العافيه

لمآر
07-31-2008, 08:09 AM
يعطيتس العافيه ..تسلم يمناك ِ لاهنت ِ



اختك .. احساس

شذى العصمه
08-02-2008, 04:18 AM
أسيرة الحبــ ..

يًعُطَيكٍُ رٍبُيً آلعُآَفٍيًهُ ~

مٍَآنٍنٍحِرٍمٍَ مٍَنٍگ



















0

موضي النفيعي
08-03-2008, 07:05 AM
حلا طيب

مشكورة اختي

عتيبيه متحضره
08-04-2008, 03:43 AM
اسيرة الحب مشكورررررررره على هالكيكه:)

عوافي
08-19-2008, 04:33 AM
^&)§¤°^°§°^°¤§(&^تسلم ايدك قلبي^&)§¤°^°§°^°¤§(&^