(( أم أسامة ))
05-26-2007, 04:12 PM
http://smiles.al-wed.com/smiles/60/1651is8.gif
مســـاء الأنوار وريحـــة الأزهـــار
اليوم جبت لكــم حلى مرررره رايق وطعمـــــه يجنن
شفته في أحد المنتديات وجربتـــــه وطلع رووووعه ..
اترككــم مع الصور والمخاسيــر قصدي المقاديــــر *_^
مربعات باف باستري
كاسترد
كريمة بيضاء
كريمة بالكاكاو
فواكة مشكلة معلبة
فستق ناعم + جوز هند ملون
صلصة هيرشي
أصبع تويكس
أول شيء يقطع الباف باستري الى أربع قطع
http://www.s77.com/up/uploads/a869cb01e0.jpg
توضع القطع في صينية الكب كيك وتخرم بالشوكة في القاع وعلى
الجوانب وتدخل الفرن لتتحمر من أسفل وأعلى ...
وبعد مانطلعها من الفرن نخليها تبرد تماماً قبل مانحشيها
http://www.s77.com/up/uploads/68c942f4fd.jpg
الحين نحشي بعضها بالكاسترد وبعضها بالكريمه البيضاء
وبعضها بالكريمه البنيه
http://www.s77.com/up/uploads/47cfea9647.jpg
حشوة الكاسترد ( نصف كأس حليب + ملعقة كاسترد + قليل من السكر)
تخلط مع بعض وتحرك على النار حتى تغلظ ثم تترك لتبرد..
الحشوه البيضاء والبنيه( كيس دريم ويب + أقل من نصف كأس حليب بارد )
ممكن إضافة كريمة خفق وتخفق مع بعض حتى تتشكل كريمة وتقسم نصفين
نصف أبيض والباقي نضيف له كاكاو بودرة ...
http://www.s77.com/up/uploads/269b0902e4.jpg
http://www.s77.com/up/uploads/4d100af18b.jpg
وبألف عافيـــــــــــه ع قلوبكــــــــم ..
مســـاء الأنوار وريحـــة الأزهـــار
اليوم جبت لكــم حلى مرررره رايق وطعمـــــه يجنن
شفته في أحد المنتديات وجربتـــــه وطلع رووووعه ..
اترككــم مع الصور والمخاسيــر قصدي المقاديــــر *_^
مربعات باف باستري
كاسترد
كريمة بيضاء
كريمة بالكاكاو
فواكة مشكلة معلبة
فستق ناعم + جوز هند ملون
صلصة هيرشي
أصبع تويكس
أول شيء يقطع الباف باستري الى أربع قطع
http://www.s77.com/up/uploads/a869cb01e0.jpg
توضع القطع في صينية الكب كيك وتخرم بالشوكة في القاع وعلى
الجوانب وتدخل الفرن لتتحمر من أسفل وأعلى ...
وبعد مانطلعها من الفرن نخليها تبرد تماماً قبل مانحشيها
http://www.s77.com/up/uploads/68c942f4fd.jpg
الحين نحشي بعضها بالكاسترد وبعضها بالكريمه البيضاء
وبعضها بالكريمه البنيه
http://www.s77.com/up/uploads/47cfea9647.jpg
حشوة الكاسترد ( نصف كأس حليب + ملعقة كاسترد + قليل من السكر)
تخلط مع بعض وتحرك على النار حتى تغلظ ثم تترك لتبرد..
الحشوه البيضاء والبنيه( كيس دريم ويب + أقل من نصف كأس حليب بارد )
ممكن إضافة كريمة خفق وتخفق مع بعض حتى تتشكل كريمة وتقسم نصفين
نصف أبيض والباقي نضيف له كاكاو بودرة ...
http://www.s77.com/up/uploads/269b0902e4.jpg
http://www.s77.com/up/uploads/4d100af18b.jpg
وبألف عافيـــــــــــه ع قلوبكــــــــم ..