المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : كـــــــــوكـــــيـــز... بالشكولاااااااته..


عذوبة نجد
01-31-2007, 12:00 PM
الكوكيز بقطع الشوكولاته
http://i86.photobucket.com/albums/k87/Miss_Curly_Hair/cho.jpg
المقادير:
¾ كوب سكر عادي
¾ كوب سكر بني
1 كوب زبدة = اصبعين زبدة( طرية تترك على حرارة الغرفة)
2 كوب و ¼ الكوب دقيق
1 بيضة
1 ملعقة صغيرة كربونات الصودا
½ ملعقة صغيرة ملح
2 كوب قطع شوكولاته
الطريقة
- يسخن الفرن على درجة حرارة 375 فهرنهايت
- نخلط الزبدة الطريه مع السكر البني ثم السكر العادي
- نضيف البيض ونستمر بالخلط
- نضيف الدقيق و الملح و كربونات الصودا
- نضيف قطع الشوكولاته
- نعمل من لعجينة كور بمقدار 2 انش
- نضعهم في الصينية بعيد عن بعض
- تخبز لمدة 8-10 دقائق او حتى تصبح الكويكز بني فاتح من تحت (وسط الكوكيز يكون لين)
- نتركها لمدة دقيقة ثم نرفعها من الصينيه
:::::::::::::::::::::::
كوكيز الشوكولاتة بقطع الشوكولاته البيضاء
http://i86.photobucket.com/albums/k87/Miss_Curly_Hair/whitecoo.jpg
المقادير
1 كوب زبدة = اصباعين زبدة
2 بيضة
¾ كوب سكر أبيض
¾ كوب سكر بني
2 كوب دقيق
½ كوب شوكولاته بودره
1 ملعقة صغيرة فانيليا
1 ملعقة صغيرة كربونات الصودا
كوب ونصف قطع الشوكولاته البيضاء
الطريقة:
- نسخن الفرن لدرجة حرارة 350
- نضع الزبدة في وعاء كبير ثم نضيف السكر بنوعيه
- نضيف البيض ونمزج الخليط جيدا
- نضيف بقية المقادير
- نستخدم ملعقة صغيرة لوضع كمية صغيرة من الخليط على الصينية مع مراعاة ترك مسافة مناسبة بين كل قطعه واخرى
- تخبز لمدة 10-12 دقيقة او حتى يحمر القاع قليلا ويبقى الوسط من اعلى طري
:::::::::
وصحتين على قلوبكم

غصون
01-31-2007, 03:50 PM
عذوبة نجد تسلمين حبيبتي والله يعطيج العافيه

محقني الخبر
01-31-2007, 04:25 PM
معليش انا غلطان شفت العنوان احسبه كونداليزا رايز بالشكولاته قلت ويش جاب العبده هههههههههههههههههههه



اسف على الدخله العرض بس اتمنى كل الجميع يتذوق الشكولاته

بدون مقادير

عذوبة نجد
01-31-2007, 04:51 PM
وديـــــأن الروقي..


الله يعافيك ع المرور.....



عـــــــــذوب

عذوبة نجد
01-31-2007, 04:53 PM
محقني الخبر..


اما ....هذي حلوه هي شوكلاته ..


تسلم ع الدخله الحوه ...لوووووولو



تحياتي..


عــــــــذوب

ناصر بن سعدي
02-04-2007, 04:36 AM
عذوبة نجد

مشكوره على المقادير اللذيذه..


وتقبلي تحياتي..!!

عذوبة نجد
02-04-2007, 04:27 PM
ناصر بن سعدي..


الله يسلمك ...


وتقبل تحياتي...


عـــــــذوب

المحقنيه
02-12-2007, 01:42 AM
روعه ما شاء الله
يسلمو

النـايــــــف
03-01-2007, 11:46 AM
يعطيكي العافيه اختي عذوبة نجد


على هذا الموضوع الرائع


تحياتي لكي ،،،،

عذوبة نجد
03-06-2007, 09:31 AM
المحقنه..

تسلمين..


عــــــــذوب

عذوبة نجد
03-06-2007, 09:32 AM
النايـــف..


تسلم ع المرور..



عـــــــذوب

بنت* عتيبة
03-08-2007, 10:12 AM
عذوبة نجد تسلمين على ها الطبق اللذيذ